孩子不肯吃饭是我们中国式家庭最常见的问题，为了让孩子乖乖吃饭，妈咪们可是想尽了办法，不是说好话，答应买各种玩具，就是追着孩子屁股后面，让孩子一边玩耍一边边吃上两口。
南瓜薄饼
原料：小麦面粉、南瓜、青椒、红椒、鸡蛋、色拉油、高汤
做法：
小南瓜洗净，去皮去籽，南瓜的量随意，喜欢南瓜味就多放些，对南瓜味敏感就少放;
南瓜擦丝，不需要擦得很细，把南瓜丝盛入小盘，然后放入蒸锅蒸软，南瓜蒸软后再拌入面糊味道会更好;
蒸南瓜丝的时候把青红椒洗净切丝，把南瓜丝，青红椒丝放入大容器，再打入一个鸡蛋拌匀，接着加入适量面粉，然后加入海带汤调节浓稠度，最后加少许盐调味，面糊就调好了
平底锅中加入少许油烧热，舀入适量面糊摊成圆饼，两面金黄就好了，切块装盘，大人吃还可以在煎的过程中撒些白芝麻
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